El Quitameriendas (Colchicum montanum) es una planta perenne de la familia Colchicaceae y distribución ibérica.
Alcanza una altura de hasta 15 cm, sin tallo.
Las hojas son basales, simples, enteras, lineares, con el borde liso y pequeñas acanaladuras en el limbo, con un color verde intenso. Las pierde en verano y las mantiene durante el resto del año.
Las flores aparecen solitarias, con 6 pétalos de color rosa y 6 estambres, de largas anteras amarillas, y 3 estilos. Florece a finales del verano y comienzos del otoño dependiendo de que la zona sea más o menos fría.
El fruto es una cápsula.
Se reproduce por bulbos y semillas.
En la naturaleza aparece desde la meseta árida hasta la montaña. Suele estar en zonas abiertas de pastizal seco
Podría usarse en jardinería igual que cualquier otro bulbo, pero de floración otoñal.
Su nombre proviene de la época anterior a la mecanización del campo.
Cuando aparecían era cuando los días se iban acortando por lo que los agricultores volvían antes a casa y ya no era necesario llevarse la merienda que se tomaba a media tarde.
En pleno verano se hacían 5 comidas: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena (quien podía hacerlas).
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